Pastel de Yuca Dulce

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Deliciosas Recetas Fáciles de Preparar

Pastel de Yuca Dulce

Ingredientes:
2 lb de Yuca blanca.
1/2 lb de mantequilla.
1lb de queso fresco rallado.
Almendras o nueces.
Miel de abeja o panela

Preparación:
Se cocina la yuca y se la ralla, añada queso fresco en trocitos o rallado. Coloque esta mezcla en un molde con trozos de mantequilla para que vaya dorando la superficie, coloque la miel y deje enfriar. Sirva este pastel como postre, y Buen provecho!!!!